美容效果。梅子能够促进唾液中返老还童(腮腺素)的分泌,能够有效预防衰老,恢复皮肤的年轻及光泽。 青梅精对于黑斑(肝斑)、、青春痘也有效果。青梅精能够抑制脂肪的堆积,有助于维持苗条的体形,每天食用青梅精,做真正的“内在”美人。
改善血液循环。“梅素”(Mumefural)是青梅精特有的新成份,对于改善血液循环具有惊人效果科学实验证明,可显著改善血液粘稠的状况及因血循环不畅而导致的手脚冰凉等情形。
提高细胞的功能。青梅精能够让巨噬细胞的数目增加2倍,而且提高巨噬细胞功能。
梅精属于碱性食品,切忌食用塑料和五金制品,玻璃器皿为佳。强碱性食品如果和塑料、不锈钢等制品放在一起泡冲,因为倒入热水之后,塑料中的有害就会溶解出来和梅精中的有机酸产生不良化学反应,这种泡冲器皿是不能使用的,相反玻璃器皿是很安全的,它就算再高温的环境下也不会分解出有害物质。用纯竹木制品来取梅精,使用前器具要擦洗干净,防止细菌病毒落在取用的器皿上,以免影响青梅精的纯质;配合食用时可以搭配开水、纯净水或自榨果汁,饮料则不可使用,饮料里面添加了很多色素和香精和防腐剂等,而防腐剂本身就是通过有机酸制作而成的,所以梅精里面没有添加任何色素、香精,也不像其它的梅精一样添加了胭脂梅、大青梅等来填充香气和添加酸甜的口感,这样会破坏营养成分;梅精内有机酸含量较高,建议每次适量取一勺,肠胃不好的亲,请勿空腹直接食用,太酸的话也不会伤胃,梅精里强烈的酸味是因为含有大量的有机酸,而有机酸本身对肠胃有保护和修复的作用,如果你现在的胃肠敏感,建议饭后1小时服用!以上信息由专业从事青梅绿茶制作的龙力佳于2024/5/3 5:41:48发布
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